Kankan : pénurie de farine, les boulangers tirent la sonnette d’alarme

La commune urbaine de Kankan fait face à une grave pénurie de farine qui perturbe le quotidien des consommateurs. Le produit est devenu rare dans les points d’approvisionnement, et son prix a flambé : le sac se négocie désormais à 500 000 GNF, une hausse qui impacte directement la production et le prix du pain. Les petits formats, autrefois vendus à 3 000 GNF, ont quasiment disparu, au profit des gros pains à 5 000 GNF.
Dans un entretien accordé à notre rédaction ce mardi 22 juillet 2025, Aly Badra Traoré, président préfectoral de l’Union des boulangers de Kankan, est revenu sur l’origine de cette crise :
« On nous a dit que l’usine même est en arrêt, qu’il n’y a pas de blé. »
Face à cette situation, il lance un appel pressant aux autorités :
« Nous demandons à l’État de nous aider à obtenir de la farine et à faciliter notre travail. C’est ce que nous aimons faire, et nous n’avons jamais eu pour habitude de rendre la vie chère à la population. »
Il alerte également sur une possible suspension des activités dans les jours à venir si aucune solution n’est trouvée :
« S’il n’y a pas de farine, nous ne pouvons rien faire. C’est elle notre force. Si la situation persiste, nous serons contraints d’arrêter le travail. »
Ce cri d’alerte des boulangers met en lumière une crise préoccupante qui risque de s’aggraver sans une intervention rapide.
Saliou Cissé pour Djamanainfo
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